{"product_id":"2024-mangfei-shu-puer-ancient-tree","title":"2024 Pu'er Shu di Mangfei - Shu Pu'er di Foresta","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eIl villaggio di Mangfei\u003c\/strong\u003e è immerso nelle profondità delle montagne della contea di Yongde, nella città di Lincang, nello Yunnan, a un’altitudine di circa 1,500 metri. È riconosciuto come uno dei \u003cstrong\u003e“Quattro Piccoli Draghi”\u003c\/strong\u003e della regione del tè di Lincang (un titolo prestigioso che indica quattro villaggi di spicco a Lincang, celebri per la qualità eccellente del loro tè e per il loro terroir distintivo e potente). Crescendo su un terreno rosso leggermente acido e ricco di sostanze nutritive, in un clima tipico della foresta primordiale, le piante di tè di questa zona possiedono una vitalità selvaggia e incontaminata. Il corpo che percepiamo durante la degustazione riflette direttamente le caratteristiche di questa specifica cultivar. Il tè prodotto dalla \u003cstrong\u003ecultivar a foglia larga di Mangfei (忙肺大叶种)\u003c\/strong\u003e vanta un elevato contenuto di estratto acquoso e un ricco contenuto di pectina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto Shu Pu\u0026#39;er è prodotto con foglie di \u003cstrong\u003ealberi di foresta che hanno più di ottant\u0026#39;anni.\u003c\/strong\u003e Una volta preparato, la prima nota che si percepisce è un a\u003cstrong\u003eroma puro, caldo e secco di fave di cacao, profondo e persistente\u003c\/strong\u003e. Il liquore del tè si diffonde rapidamente su tutto il palato, offrendo una sensazione di peso distinta e percettibile sulla lingua, rivelando un \u003cstrong\u003echiaro aroma di noci tostate intrecciato con il sapore e la dolcezza del latte di mandorla\u003c\/strong\u003e. Il suo Cha Qi è introverso e delicato, regalando dopo l’assaggio una sensazione profondamente calmante e rasserenante, oltre a un dolce calore allo stomaco. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePer l’infusione, consigliamo vivamente di utilizzare una \u003cstrong\u003eteiera Jianshui Zitao (argilla viola)\u003c\/strong\u003e o una t\u003cstrong\u003eeiera Yixing Zisha\u003c\/strong\u003e. Lo spazio chiuso e la ritenzione del calore offerti da queste teiere in argilla stimolano perfettamente i composti aromatici presenti nello Shu Pu’er, consentendo alle sue ricche sostanze interne di fondersi completamente nell’infuso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine della piantagione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1500 metri\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e villagio di Mangfei, contea di Yongde, Lincang, Yunnan, China\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Primavera 2024\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePressed on:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e June 6th 2026\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e le foglie possono essere conservate nella confezione originale o in vasi di ceramica. Evitare il calore, la luce e l\u0026#39;umidità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eParametri di Infusione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNFUSIONE ORIENTALE\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e1 gr. di tè ogni 20 ml d\u0026#39;acqua\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRisciacquo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e prima di iniziare l\u0026#39;infusione, sciacquare le foglie con un lavaggio molto rapido per reidratarle e rilasciare un liquore più intenso. Coprire delicatamente le foglie con acqua bollente e versarla dopo pochi secondi.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10-15 secondi per le prime due infusioni, aumentando i tempi ad ogni infusione successiva. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell\u0026#39;acqua\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e 100° C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNumero di infusioni:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 8-10\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eINFUSIONE OCCIDENTALE\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQuantità:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1 gr. di tè 100 ml d\u0026#39;acqua\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempo di infusione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 3-4 minuti\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura dell\u0026#39;acqua\u003c\/strong\u003e: \u003cspan\u003e100° C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eastern Leves Selected","offers":[{"title":"Torta pressata da 200g","offer_id":54666562666829,"sku":null,"price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Campione di torta spezzata da 10 gr","offer_id":54666562699597,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0247\/6589\/0640\/files\/IMG_9811_ec34257d-3916-4adb-91a2-60aa8f9ff68d.jpg?v=1788604991","url":"https:\/\/easternleaves.pro\/it\/products\/2024-mangfei-shu-puer-ancient-tree","provider":"Eastern Leaves","version":"1.0","type":"link"}